Hawermoutpap - Mikro

Ons lewe in ‘n gejaagde lewe, maar niks is lekkerder as ‘n bak hawermoutpap nie, en word die sommer in ‘n japtrap in die mikrogolf gemaak

Hawermoutpap - Mikro

Bestandele:

250ml Hawermout
500ml Kookwater
250ml Melk

Vleiskoekies (Patties)

Moeg vir die winkel se vleiskoekies, dan is dit tyd om jou eie te maak.

Vleiskoekies

Bestandele:

500g Beesmaalvleis (probeer ook volstruismalvleis)
1 Eier, Geklits
1 sny Witbrood, boord word in die melk geweek
100ml Melk

Salsa

‘n Bietjie byt, maar die mint laat dit weer lekker afkoel

Salsa

Bestandele:

Tamaties

Engelsekokommer

Chilli, ontpit en fyn gekerf

Christa se Gemmer Kaaskoek

Ryk, romerig en lekker….  Daar is nie 'n ander manier om dit te beskryf nie

Hierdie resep het ek by my niggie gekry.  Altyd lekker om saam met haar te kuier en resepte uit te deel.  Dankie Christa vir hierdie lekker resep

Christa se Gemmer Kaaskoek

Bestandele:

150g Gemmerbeskuitjies, fyn gemaak
4 eetlepels Oats
80g Margarien, gesmelt
2 eetlepels gepreserveerde Gemmer, in stukkies gesny

Asynpoeding met Vla

Asynpoeding

Bestandele:

Sous:

2 koppies Kookwater
1 koppie Suiker
3 Eetlepels Asyn

Christa se Gestolde Wortelvorm

Christa se Gestolde Wortelslaai
Berei die slaai die aand voor die tyd, almal gaan jou vra vir die resep

Bestandele:

1 blik (440g) fyngemaakte pynappel
1 pakkie (80g) suurlemoenjelliepoeier
100g (125ml) witsuiker
1ml Sout

Maretha se 4 x 4 Konfyt

Maretha se 4 x 4 Konfyt

Ek het hierdie heerlik konfyt die eerste keer by "Jongsus" ge-eet en kon net nie anders om self daarmee te gaan eksperimenteer nie

Bestandele:

600g suiker
1kg vrugte (bv perske, peer, druiwe en appel)

Vetkoekies in die pan

Elke keer as ek hierdie maak dink ek aan my ma. 

Vetkoekies in die pan

Bestandele:

250ml meelblom
5ml bakpoeier
1 tot 2ml sout
1 eier
125ml water of melk

Butternutsop

Butternutsop

Bestandele:
600 – 800g Butternut, geskil en in blokkies gesny
1 Ui, gekap
1 Knoffelhuisie, gekap
800ml Groente- of Hoenderaftreksel
½ teelepel Kerriepoeier
Sout en vars Swartpeper