TUNA-EN-TJIPS-TERT - Mikrogolf

 

My vriendin Annetjie se ma het hierdie maklike resep gedeel.

TUNA-EN-TJIPS-TERT - Mikrogolf

6 tot 8 porsies

 

170g (1 blikkie) tuna, gedreineer

1                             middelslagui, gerasper

50ml                     blatjang

50ml                     mayonnaise

2                             eiers, geklits

100ml                  volroommelk

125g                      kaas-en-uie-tjips (groot pak), fyngedruk

187g                      cheddarkaas, gerasper (¾ koppie)

 

Meng alle bestanddele in mengbak.

Spuit mikrogolfvaste tertbord van 20cm met kossproei.

Giet tunamengsel in tertbord en mikrogolf vir 12 tot 15 minute op hoog.

Die middle moet net gestol wees.

 

 

**           Ek het dit in die oond gebak op 180C tot effens bruin en gestol.

                Probeer gerus die beslag in ‘n klein kolwyntjie pan te bak.