Friday 24 February 2017

Microwave Mug Cake



So ontdek ek 'n bakkie gevriesde perske stukkies.  Te min om rerig iets van te maak, maar genoeg vir 'n lekker bederfie.

Ek het die resep hieronder gebruik en die aarbeie net vervang met die perskes.

In die plek van die die glaze het ek die stroop van die perskes gebruik en 'n bietjie orley whip by gegooi.


MICROWAVE STRAWBERRY VANILLA MUG CAKE WITH VANILLA

  • Makes one very generous portion
  • 1 tablespoon butter, softened

Tuesday 7 February 2017

Botterskorsie-en-kekerertjie-koekies



Botterskorsie-en-kekerertjie-koekies
Genoeg vir 6
• 1 x 600 g-sak botterskorsie, gaargestoom
• 2 wiele fetakaas
• 1 x 400 g-blik kekerertjies
• 15 ml rissievlokkies
• 15 ml vinkelsaad
• 2 knoffelhuisies, fyngekap