Kaasskons

Hierdie maklike resep het ek by my vriendin Rochelle gekry wat dit weer by haar skoonma gekry het.  'n Lekker maklike en vinnige bederf.

KAASSKONS
2 koppies koekmeel
5 tlp bakpoeier
½ tlp sout
mosterd na smaak

Brodedelle

Lekker sappige frikadelle, vries ook lekker

Brodedelle
Lewer 6-8 porsies
Bestanddele:
•6 snye volkoringbrood (ek het sommer saadjie brood gebruik)
•500 ml water
•500 g beesmaalvleis
•1 ui, fyngekap

Melktert met smeerkors

Melktert met smeerkors

Lewer 2 terte

KORS

125g botter/margarien in blokkies gesny (ek smelt dit altyd sommer in die mikro)
80ml suiker
1 eier
280ml bruismeel

Rochelle se Kaneelrolletjies

 

Hierdie lekker gereg het my vriendin Rochelle gemaak, ek kan dit defnitief aanbeveel

Rochelle se Kaneelrolletjies

Rolletjies se instruksies:

Meng 2k warm melk, 1/2k gesmelte botter en 1/2k suiker.

Mac and Cheese in jou slow cooker / prutpot

Die slow cooker staan altyd in die kas en word net nader getrek wanneer dit winter is vir lekker sop of 'n lekker skaapboudjie vir Kersfees.  Maar hier is weereens 'n bewys dat 'n mens nog ander heerlike etes daarin kan maak.

MAC & CHEESE in die PRUTPOT

1/2 pak (250g) macaroni
4 koppies melk
2 eiers, geklits

GEBAKTE PENNE PASTA

GEBAKTE PENNE PASTA
250 g maaskaas
2 eiers
375 ml (1 ½ k) parmesaankaas (ek het sommer gewone cheddar en 'n bietjie feta gebruik)
400 g penne-pasta (het net klein skulpie-pasta gehad, so sommer dit gebruik)
30 ml (2 e) olie

Spek, Botterskorsie en Feta Quiche

'n Heerlike en maklike resep om te maak, bedien 'n lekker slaai daarmee saam.

Spek, Botterskorsie en Feta Quiche
Porsies: 4

Resep
15 mℓ (1 e) olyfolie
4 repies rug spek (back bacon)
250 mℓ (1 k) room
3 eiers