Sunday, 11 October 2015

3 BESTANDELE AARBEI KAASKOEK






3 BESTANDELE AARBEI KAASKOEK
3 x 250ml Roomkaas/ Maaskaas
1 x 80gr aarbei Jellie
125ml Kookwater
KORS:
Vingerkoekies
METODE:
Meng kookwater met jellie, Laat afkoel.
Roer roomkaas by totdat alle klonte opgelos het.
Gooi bo op jou vingerkoekies wat jy in die bak geplaas het.
Pak weer ‘n laag koekies en laat in yskas om te stol.

Wednesday, 9 September 2015

Elsa se Piesangbrood



Ek verlang sommer vandag na my ma as ek die piesangbrood ruik, sy het altyd die lekkerste piesangbrood gemaak.


Elsa se Piesangbrood
2 (150ml) piesangs
2.5ml koeksoda
100ml kookwater
2 medium eiers
50ml sonneblomolie
5ml vanieljegeursel

Lizette se Quiche



Nog 'n heerlike resep wat ek sommer baie gebruik. 

Lizette se Quiche
1 en 'n kwart koppie meel
Halwe koppie olie
2 eetlepels melk
1 teelepel sout

Lizette se Maaskaastert



Resep by 'n vriendin gekry en dit is altyd 'n treffer

Lizette se Maaskaastert

(Vir gemiddelde grootte tertbak)

BESTANDDELE:

• 1.5 pakkie Tennisbeskuitjies
• ± 125ml gesmelte botter
• 2 blikkies kondensmelk
• 2 houertjies gladde maaskaas
• ¾ koppie suurlemoensap

3 bestanddele Grondboontjie Koekies





3 bestanddele  Grondboontjie Koekies:

1 koppie grondboontjiebotter
1 koppie suiker
1 eier.

Metode:
Meng al die bestanddele saam, rol in balletjies, druk plat met vurk. Bak die koekies vir 10 min. by 180 ÂșC.


Botterskorsiepiekel




Botterskorsiepiekel
Lewer 2 flesse van 500ml

Piekel:
500ml witwynasyn
250ml suiker
Skil van 1 lemoen, in repe gesny
1 kaneelstok

Monday, 7 September 2015

SPAGHETTIBROOD




SPAGHETTIBROOD

225g gekookte spaghetti
sout en peper na smaak
1 hoenderekstrakblokkie
275ml melk
25g botter
3 groot geklitste eiers
150g gerasperde Cheddarkaas
1 opgekapte soetrissie (kleur van jou keuse of gemeng)